Ref. 35026

DOMENECH, Ignacio

160 platos de Arroz / Composición original del célebre cocinero...

Barcelona: Quintilla y Cardona, [ca. 1946].- 78 p., [1 h.]: lams. a todo color; 4º (23 cm.); Texto recuadrado.- Cubiertas en general algo fatigada y con pequeñas faltas, interior en perfecto estado.

Sin duda uno de los mejores libros sobre arroces que se han publicado en España.

Precio: 90€
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